5月19日下午，2023年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会在四川大学锦江学院行政楼101会议室举行。四川省经济和信息化厅酒业发展处、四川省科学技术厅农村处、四川中国白酒金三角协会、四川省酒业协会、四川省酒类流通协会、四川省品牌建设促进会、眉山市食品工业协会等政府及行业协会领导；四川大学、四川轻化工大学、西华大学等高校和科研院所专家学者；五粮液集团、泸州老窖集团、四川剑南春集团、舍得集团等近30家知名企业代表与会。四川大学锦江学院副校长何志伟主持会议。

    四川大学锦江学院校长晏世经在致辞中说，我校作为酿酒工程产学研创新联盟牵头单位，将一如既往地为促进联盟发展提供条件，推动学校与行业、企业的深度合作，加强与国际国内相关企业的合作，加大产学研创新成果的转化力度，共同探讨联盟发展及合作新模式，为白酒行业的高质量人才培养、科技创新、企业发展作出更大贡献。学校希望借此次联盟大会的机会，了解相关企事业单位的人才需求，及时优化学校专业结构，加强社会亟需专业的建设，共同探索食品行业高素质应用型人才的育人新模式，发掘更多合作空间，共同培养企事业单位“用得上、留得住、发展好”的优秀人才。

    四川省品牌促进会会长孙冰希望更多酿酒企业通过联盟平台，与高校和科研院所结成深度的产学研合作关系，通过产品研发与技术创新，推出更多高品质产品，进一步擦亮四川白酒金字招牌。

    据悉，酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟于2013年成立，受到省内外高校、科研院所、企业及社会团体的广泛关注与认同，在酿酒工程教学、科研、生产、装备等优质资源融合，校、企、科研院所资源共享、信息互通等方面发挥着越来越大的作用。